Dia Mundial da Alimentação

A ÁGUA dá vida e alimenta!

A escassez de água é um dos principais problemas de desenvolvimento da atualidade. No entanto, dependendo do local do mundo onde nos encontramos, a fragilidade dos nossos recursos hídricos pode nem sempre ser evidente. Talvez porque, para muitos de nós, a água está sempre presente na vida quotidiana e na economia, pode ser difícil imaginar que, hoje em dia, 2,4 mil milhões de pessoas vivem em países que enfrentam o desafio da escassez de água.

Essa questão complexa se relaciona a diversos fatores, como o crescimento populacional, a urbanização descontrolada, a mudança climática e a má gestão dos recursos hídricos. A demanda por água está aumentando de forma exponencial, enquanto a oferta está se tornando cada vez mais limitada.

O que está ao alcance de todos nós fazer para poupar água:

• Escolher frutas e legumes frescos e da época ‒ a sua produção requer geralmente menos água.

• Reduzir o desperdício de alimentos. Significa o desperdício de menos água.

• Poupar água. Isto inclui um consumo de menos energia, já que grande parte da mesma é gerada utilizando água.

• Comprar de forma sustentável. Inclui peixe com rótulo ecológico, mas também fibras, como o algodão, que requerem menos água e libertam menos microplásticos no ambiente do que os tecidos sintéticos.

• Não poluir a água e participar em ações de limpeza, se possível

A FAO desenvolveu um livro de atividades destinado às crianças – pode descarregá-lo AQUI

Núcleo de Nutrição

REGRESSO À ESCOLA

O regresso à escola pode implicar vários desafios, alterações no comportamento e um largo espectro de emoções e sentimentos para as crianças/adolescentes, mas, também, para os Pais e Mães.

Voltar às aulas pode ser sinónimo de entusiasmo, excitação, alegria, mas também de ansiedade, receio, preocupação, assim como de um misto de desejo e aborrecimento. 

Neste sentido, preparar o novo ano escolar não implica apenas garantir que todos os materiais necessários estão dentro da mochila. “Estar tudo pronto” também inclui a Saúde Psicológica e o Bem-Estar, pois só assim seremos capazes de aprender, brincar e crescer.

Enquanto Pais e Mães de crianças e jovens em idade escolar, às vezes, queremos, mas não sabemos como ajudar. Por exemplo, quanto nos devemos envolver nos TPC?; o que fazer perante um conflito que acontece na escola?; qual é o nosso papel no sucesso educativo dos nossos filhos/as?.

Alguns recursos podem ajudar-nos a promover um regresso à escola saudável e tranquilo:

É importante, ao longo de todo o ano letivo, estarmos atentos/as aos sinais de alerta e sabermos quando devemos ficar preocupados/as. Pode ser útil preencher a Checklist sobre Crianças e Adolescentes, para Pais, Cuidadores e Professores.

E não nos esquecermos do nosso autocuidado! O regresso à escola das crianças e jovens também é um regresso à rotina para Pais e Mães – ir buscar e ir levar, organizar refeições e lanches, gerir as atividades extracurriculares e todos os outros compromissos laborais e sociais.

Vida de Pai e Mãe não é fácil e tem muitos desafios!

Explore outros conteúdos relacionados com Saúde Psicológica e Bem-Estar em www.eusinto.me

Ordem dos Psicólogos Portugueses

Núcleo Psicologia ACeS Porto Oriental

Neste regresso à escola, segue a fórmula 5-2-1-0

No regresso às aulas, a Direção Geral de Saúde desafia-te a usar uma fórmula simples para seres mais ativo e fazeres escolhas mais saudáveis na alimentação.

Segue o 5-2-1-0 com o Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável e o Programa Nacional para a Promoção da Atividade Física, da DGS

5 – Come mais fruta e hortícolas!

2 – Menos tempo sentado!

1 – Mexe-te mais!

0 – Escolhe beber água!

Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável

https://www.instagram.com/nutrimento_pnpas/

Núcleo de Nutrição do ACeS Porto Oriental

8 setembro, Dia Mundial da Fisioterapia

A data foi designada, em 1996, pela “World Physiotherapie” (Confederação Mundial da Fisioterapia) que existe desde 1951. A artrite é o foco do Dia Mundial da Fisioterapia. 
A artrite é definida como uma inflamação articular aguda ou crónica. os sintomas podem incluir dor inchaço, rigidez e vermelhidão, que podem contribuir para uma função e destreza reduzidas. 
A artrite não é uma condição única, existem diferentes formas de artrite inflamatória, incluindo a artrite reumatoide e a espondilite axial. Um terço das pessoas que vivem com artrite reumatoide irão piorar ao longo do tempo, e algumas notam uma melhoria na dor e incapacidade. É importante manter-se ativo(a). As pessoas com Artrite Reumatoide (AR) e outras doenças articulares inflamatórias têm um risco acrescido de doença cardiovascular (DCV). Estilos de vida saudáveis, incluindo a prática de atividade física, são importantes para a gestão da AR, para reduzir o risco de DCV. A atividade física e exercício regular são importantes para a gestão de todas as formas de artrite inflamatória (AI) incluindo artrite reumatoide (AR) e espondilite axial, e oferecem inúmeros benefícios para a saúde. Mesmo quando sente dor, continuar a praticar exercício a níveis adequados para si tem benefícios significativos. A fisioterapia é uma parte importante do tratamento global da artrite.
Um(a) fisioterapeuta irá orientá-lo(a) sobre como praticar exercício de forma segura, aumentar os seus níveis de atividade, estabelecer objetivos, e encontrar o equilíbrio certo entre descanso e atividade.

Dia Mundial da Fibromialgia

A propósito do Dia Mundial da Fibromialgia, assinalado a 12 de maio, realçamos a importância do papel da fisioterapia na capacitação do utente para uma gestão ativa da sua condição, de forma a melhorar a sua qualidade de vida e a sua participação nas atividades diárias.

Leia mais informação no artigo: https://urapportooriental.files.wordpress.com/2023/05/dia-mundial-da-fibromialgia.pdf

Francisca Ribeiro 3ºano Fisioterapia – ESS|P.Porto

Salvador Jesus 3ºano Fisioterapia – ESS|P.Porto

DIA MUNDIAL DA SAÚDE – Faça Pausas Ativas 

Para uma boa parte de nós, o tempo médio que permanecemos sentados e com menos movimento é de 8 horas por dia, sobretudo em horas de trabalho. No entanto, mesmo nos tempos livres, continuamos a recorrer a ocupações passivas em vez de atividades dinâmicas e ao ar livre.

Desta forma, tem-se vindo a assistir a um aumento do risco de desenvolvimento de doenças crónicas, problemas musculares ou problemas de saúde psicológica, como depressão, baixo desempenho cognitivo, menor motivação ou capacidade em manter o foco.

Assim, a implementação de pausas regulares ao longo do dia de trabalho tem sido utilizada de forma a potenciar o rendimento laboral, contribuindo para a redução de patologias associadas ao sedentarismo

Com isto, surge o conceito de Pausas Ativas, ou seja, pequenas pausas feitas depois de um período de tempo definido, de forma a revitalizar o corpo e a mente. O aconselhável é realizar uma pausa de 10 a 15 minutos a cada 2 horas de trabalho ou de tempo de ecrã (Yasmin, 2022). 

Numa pausa de 15 minutos deve combater o sedentarismo com uma atividade física, por exemplo subir as escadas para encher o copo de água ou tomar uma bebida estimulante, trincar um alimento saudável e treinar a respiração consciente, junto à janela.

SAIBA MAIS:

Liliana Moura e Rita Teixeira – estagiárias de Nutrição

Gabriela Valente e Mariana Tenrinho – estagiárias de Psicologia

Paula Ribeiro – estagiária de Fisioterapia

Iogurte e Leite Fermentado

O iogurte faz parte da alimentação humana há milhares de anos. A primeira utilização de produtos lácteos pode ser rastreada até ao Neolítico, entre 10.000 e 5.000 a.C., numa época em que os nómadas se estavam a estabelecer, a iniciar a vida agrícola e produção de leite de animais como vacas, cabras, búfalos e camelos.

Nos dias de hoje, o iogurte é tipicamente um produto fermentado e acidificado com bactérias viáveis e bem definidas, tornando-se num produto espesso, muitas vezes modificado através da adição de aromas, frutas ou adoçantes, com uma vida útil prolongada. Encontramos também o leite fermentado Kefir que é produzido por uma colónia específica de bactérias (grãos de kefir).

 Os iogurtes e leites fermentados apresentam algumas características que os tornam alimentos únicos, naturalmente ricos em probióticos e com benefícios fisiológicos (fortalecimento do sistema imunitário e da saúde óssea) e na prevenção e terapêutica de doenças (doenças gastrointestinais, alergias e intolerâncias ao leite).

Segundo a Roda da Alimentação Mediterrânica, o grupo dos laticínios, onde se integram iogurte, leites fermentados, leite e queijo deverá representar cerca de 18% do consumo alimentar diário, correspondendo a uma recomendação de ingestão entre 2 a 3 porções diárias.

Estes alimentos são de fácil digestão, fornecem inúmeros nutrientes, logo a sua inclusão numa alimentação saudável, equilibrada e variada faz todo o sentido.

Núcleo de Nutrição

Rita Teixeira – estagiária de Nutrição

Eu escolho Comer Bem !

O novo Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) 2022-2030 foi apresentado na conferência “Promoção da Alimentação Saudável: Passado, Presente e Futuro”, organizada pela Direção Geral da Saúde no âmbito do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável.

Com o propósito de divulgar os principais objetivos nesta área, o Ministério da Saúde lançou nas redes sociais a campanha “Eu escolho comer bem!”, pontapé de saída para passar do plano à prática. Além da informação sobre diferentes metas do programa, serão promovidos, momentos de interação online com os cidadãos com o objetivo de contribuir para maior mobilização e capacitação para uma alimentação saudável.

Programa Nacional de Promoção de Alimentação Saudável

https://nutrimento.pt/

https://www.instagram.com/nutrimento_pnpas/

Núcleo de Nutrição

“Comer para Crescer”

No dia 10 de fevereiro o Núcleo de Nutrição dinamizou uma sessão de educação alimentar para pais e filhos utilizadores da CerPorto – Associação para o Desenvolvimento Comunitário do Cerco do Porto que tem como objetivo desenvolver iniciativas e atividades que visem a melhoria da saúde.

Esta atividade culminou com um lanche equilibrado para saborear os conteúdos adquiridos durante a sessão e que se concretizou num buffet com LATICINEOS, CEREAIS E FRUTAS.

Núcleo de Nutrição: Rita Teixeira – estagiária e Susana Sinde